Analisi Pengaruh Kepuasan Pelanggan terhadap Peningkatan Penjualan pada Bakmie Kenken89 Jakarta
Keywords:
Kepuasan Pelanggan, Kualitas Pelayanan, Peningkatan Penjualan, Restoran, Strategi PemasaranAbstract
Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh kepuasan pelanggan terhadap peningkatan penjualan pada Bakmie KenKen89 Jakarta. Metode yang digunakan adalah pendekatan kuantitatif deskriptif dengan pengumpulan data melalui kuesioner skala Likert kepada 15 pelanggan menggunakan teknik purposive sampling. Kepuasan pelanggan diukur melalui aspek kualitas produk, pelayanan, harga, dan kenyamanan, sedangkan peningkatan penjualan diukur melalui pembelian ulang, frekuensi pembelian, dan rekomendasi. Analisis data dilakukan menggunakan analisis deskriptif, korelasi Pearson, dan regresi linier sederhana. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kepuasan pelanggan dan peningkatan penjualan berada pada kategori sangat baik dengan nilai rata-rata masing-masing sebesar 4,39 dan 4,35. Terdapat hubungan positif yang sangat kuat antara kepuasan pelanggan dan peningkatan penjualan dengan koefisien korelasi sebesar 0,973. Temuan ini menunjukkan bahwa kepuasan pelanggan berperan penting dalam meningkatkan penjualan usaha kuliner.




