Kelayakan Finansial Usaha Gula Aren Dikecamatan Culamega Kabupaten Tasikmalaya
Keywords:
Business Feasibility, Income, R/C RatioAbstract
Palm sugar is a commodity produced from the sugar palm plant. Palm sugar has been known to the public since long ago. Palm sugar is produced from tapping palm sap which is then filtered and cooked and then thickened. Based on its purpose to determine the income and revenue and to determine how financially feasible the palm sugar business is. This research was conducted in Culamega District, Tasikmalaya Regency. Determination of the location using census sampling Census sampling which is drawn randomly at the research site, namely in Culamega District with a sample of 10 palm sugar craftsmen from each village in Culamega District, 2 samples of palm sugar craftsmen or entrepreneurs were taken each with the characteristics of more than 5 years as a palm sugar entrepreneur. The results of the study showed that the average income of the palm sugar business in Culamega District was IDR 4,579,056.36. with an R / C Ratio value of 5.28, meaning that the profit received by each palm sugar business manager will get a profit of 52.8% so that it can be said that the average palm sugar processing business in the research area is feasible to be pursued.
Downloads
References
Alam, S,.& Baco, D. 2017. Peluang Pengembangan dan PemanfaatanTanaman Aren di Sulawesi Selatan. In Pengembangan Tanaman Aren. Prosiding Seminar Naisonal Aren. Tondano. Balai PenelitianTanaman Kelapa dan Palma Lain (Vol. 9, pp. 15-21).
Andaryogi, D, Awami, S & Subekti, E. (2022), Analisis Pendapatan dan Kelayakan Usaha Gula Aren di Kecamatan Sumowono Kabupaten Semarang.UMP PRESS Proceedings Series on Physical & Formal Sciences, Volume 4 Prosiding Seminar Nasional Fakultas Pertanian dan Perikanan ISSN: 2808-7046 Proceedingshomepage:https://conferenceproceedings.ump.ac.id/index.php/pspfs/issue/view/17
Badan Pusat Statistik Republik Indonesia, 2021, “Laporan Hasil produksi kelompok tani 2022” No. Publikasi : 02100.2201.
BP3K (Balai Penyuluh Pertanian Perikanan Dan Kehutanan) Kecamatan Culamega. 2022. Programa. Tasikmalaya.
Basuki, Fatmawati, M. dan Mahmud, H. 2022. Analisis Kelayakan Usaha Gula Aren Di Desa Papaloangkabupaten Halmahera Selatan. Procur. J. Manaj. Bisnis,vol. 1, no. 2, hal. 110–124, 2022, doi: 10.5281/Zenodo.7871515.
Dedi, D. Sundari , R. S & Heryadi, Y, D. 2023. Perilaku Konsumen Terhadap Level Penggunaan Gula Aren (Arenga Pinnata). Mimbar Agribisnis:Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Januari 2023, 9(1): 1312-1322.
Fitriani, A. (2018). Analisis Kelayakan Finansial Usaha Pengolahan Gula Aren Di Kabupaten Sinjai. Skripsi.
Firdaus, M. E, dkk. (2017), Analisis Saluran Pemasaran Gula Aren (Suatu Kasus Di Desa Cikuya Kecamatan Culamega KabupatenTasikmalaya). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh Volume 4 Nomor 3, Sepetember 2017. Metadata,citation and similar papers at core.ac.uk.
Hafid, A dan Ibadurrahman, (2023), Analisis Pendapatan Dan Kelayakan Usaha Gula Aren Di Desa Bontolempangan Di Kabupaten Sinjai. Economics and Digital Business Review. ISSN : 2614-851X (Online) Volume 4 No 1. Pages 313 – 319.
Halim, N. R., & Iskandar, D. A. (2019). Pengaruh Kualitas Produk, Harga, dan Persaingan Terhadap Minat Beli. Jurnal Ilmu dan Riset …, 4(3), 415–424. http://jurnalmahasiswa.stiesia.ac.id/index.php/jirm/article/view/2605.
Harahap, D.E.& Syawaluddin. 2021. Tanaman Aren SebagaiT anaman Multiguna Dalam Upaya Peningkatan Pendapatan Keluarga Petani Di Desa Sialaman KabupatenTapanuli Selatan. J-Abdi 1(1) : 69-73
Hatim, F., Jabid, A.W. & Buamonabot, I. 2020. Pendampingan Pengembangan Produk Gula Aren Sebagai Upaya Peningkatan Pendapatan Bagi Masyarakat Kecamatan Bacan Selatan Kabupaten Halmahera Selatan. Prosiding Semnas 2020 Universitas Islam Syekh Yusuf : 220-228.
Jannah, M. 2018. Analisis Pengaruh Biaya Produksi dan Tingkat Penjualan Terhadap Laba Kotor. Banque Syar’i: Jurnal Ilmiah Perbankan Syari’ah, 4(1), 87-112.
Jefri, M,dkk. (2023), Analisis Pendapatan Usaha Gula Aren Di Desa Oncone Raya KecamatanTinombo Selatan Kabupaten Parigi Moutong. e-J. Agrotekbis. ISSN : 2338-301111. Vol (3). Hal 714 – 720.
La Jauda, R. & Timban, J.F (2016). Analisis Pendapatan Usahatani kakao Di Desa Tikong, Kematan Talibu Utara, Kabupaten Kepulauan Sula. Agri-Sosioekonomi, 12(2), 33- 40.
Mamondol, M. R., Torulemba, J., Tentena, N., & Tengah, S. (2016). Economic Feasibility Analysis of Rice Field Farming at PamonaPuselemba District. Envira, 2(1), 1–10.
Moonik, F. A. Dkk, (2021), Analisis Pendapatan Pengolahan Usaha Nira Aren (Enau) Di Desa ManemboKecamatan Passi Timur Kabupaten Bolaang Mongondow.Agrirud – Volume 3 Nomor 1, April 2021: 97-106.
Mustaqin. (2019). Analisis Kelayakan Usaha Gula Merah (Studi Kasus: Desa Tumpeng Kecamatan Candipuro Kabupaten Lumajang). Jurnal Inkofar * Volume 1 No. 1 Juli 2019 * ISSN: 2615-3645 (Print) / 2581-2920 (Online)Tersedia secara online di: http://www.politeknikmeta.ac.id/meta/ojs/.
Nurdasanti, S., Rochdiani, D., & Setia, B. (2021). Analisis Nilai Tambah dan Titik Impas Agroindustri Gula Aren Skala Rumah Tangga (Suatu Kasus di Desa Karangkamiri Kecamatan Langkaplancar Kabupaten Pangandaran). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh, 8(2), 556–566.
Rangkuti, K., Harahap, S., Siregar, S. & Hutauruk, T. 2020. Analisis Kelayakan Usaha Gula Aren (Studi Kasus : Desa Buluh Awar Kecamatana Sibolangit Kabupaten Deli Serdang). Journal of Agribusiness Sciences 4(1) : 1-7
Rauf, D. I. ., Muhammad, A. F. ., J.A, D. F., Fitri, N. ., Kartika, A. ., & Sebrina G, A. S. . (2023). The Effect of Company Size and Earnings Management On Corporate Social Responsibility (CSR) In Manufacturing Companies Listed On The Indonesia Stock Exchange For The 2017-2019 Period. Economics and Digital Business Review, 4(2), 132–136. https://doi.org/10.37531/ecotal.v4i2.901
Saleh, Y. (2014). Analisis Pendapatan Usaha Pengrajim Gula Aren Di Desa Tulo’a Kecamatan Bulango Utara Kabupaten Bone Bolango. Jurnal Perspektif Pembiayaan dan Pembangunan Daerah, 1(4), 219-219.
Setiawan, A. B., &Parajanti, S. D. W. 2011. AnalisisEfesiensiPenggunaan Faktor-Faktor Produksi Usaha Tani Jagung Di KabupatenGrobaganTahun 2018. Jejak: Jurnal Ekonomi Dan Kebijakan, 4(1).
Subagyo. 2017. Studi Kelayakan Teori dan Aplikasi. Jakarta: PT Alex Media Komputindo.
Sugihastuti, S. (2020). Penulis Karya Ilmiah dan Copyediting. Deskripsi Bahasa. https://doi.org/10.22146/db.v3i1.398
Sugiyono. 2018. Metode PenelitianKuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta. 55-268.
Syamita, I. A., Nurhapsah, N., & Nurhaedah, N. 2021. Analisis Kelayakan Usaha Pembuatan Gula Merah Di Kelurahan Kassa Kecamatan Batu lappa Kabupaten Pinrang. Jurnal Ilmiah Ecosystem, 21(3), 516-525.
Tuah, H. Dan Ambarita, J. 2022, Analisa Kelayakan Dan Pendapatan Usahatani Aren (Studi Kasus di Nagori Sihaporas, KecamatanPamatang Sidamanik, Kabupaten Simalungun).Jurnal Agrilink Volume 4 No.1 Februari 2022- ISSN : P2252-5602 E 2302-6510.
Umar. (2019), AnalisisPendapatan Dan Kelayakan Usaha Gula Aren Desa GantarangKecamatanSinjai Tengah KabupatenSinjai. Universitas Muhammadiyah Makasar. Skripsi.
Published
How to Cite
Issue
Section
Copyright (c) 2024 Asy’ari Muhammad, Ulpah Jakiyah, Budhi Wahyu Fitriadi
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.